肉牛拉骨架到底拉什么？80%的人都忽略了这3个关键！

大家好，我是小张。

拉骨架到底是在拉什么？其实90%的养殖户都理解得比较片面。

一提到拉骨架，很多养殖户的第一反应就是：让小牛多吃多长，长高长壮早点把体型撑起来。

但实际上，肉牛拉骨架并不是简单的让牛长高长壮，也不是一味的追求精料。

真正的拉骨架，除了促进骨骼正常生长发育，还要促进内脏器官发育和扩充瘤胃容积、锻炼瘤胃功能。

为什么这三个方面这么重要？今天就给大家讲清楚。

一、拉骨架的第一个目的：促进骨骼正常生长发育

这个就是我们字面意义上的理解，促进犊牛骨骼的正常生长发育，让犊牛的身体框架逐渐形成。

那么犊牛骨骼想要快速生长发育的话，需要几个比较关键的营养因素，比如钙、磷等常量矿物质，以及维生素D3等营养物质。

如果这个阶段营养供应不足，就可能影响骨骼的正常发育。

所以，犊牛拉骨架阶段，不能只关注能量和蛋白质，还要关注矿物质和维生素的供应。

这里还有一个非常容易被忽略的问题，就是钙磷比例。

为什么要特别关注钙磷比例？

因为很多养殖户自己配料，主要使用玉米、豆粕、麸皮等常见原料，这些原料虽然能够提供一定的能量和蛋白质，但是普遍存在钙含量偏低、磷含量相对较高的问题。

如果长期只使用这些原料，又没有合理补充钙源，就可能造成日粮钙磷比例失衡。

那么，犊牛日粮的钙磷比例应该是多少？

一般可以将1.5～2∶1作为参考范围，具体还要根据犊牛的日龄、日粮组成和营养需要进行调整。

因此，犊牛拉骨架阶段，一定要注意：保证钙、磷供应充足，合理补充维生素D3，关注钙磷比例，不要只看单一营养元素，还有根据日粮情况合理使用预混料和矿物质原料。

记住，骨架发育不是靠单纯多喂玉米，而是要把骨骼生长需要的营养配齐。

二、拉骨架的第二个目的：促进内脏器官和肌肉基础发育

大家都知道，肉牛最终是要靠采食饲料来增重的。

那么，牛能不能吃得多、消化得好、长得快，除了骨架大小以外，还和内脏器官以及消化系统的发育有很大关系。

我们可以打个比方：骨架就像房子的框架，而内脏器官和消化系统就像房子的基础设施。

如果只把骨架撑起来，却没有让消化系统得到良好的发育，后期牛的采食能力和饲料利用效率就可能受到限制。

所以，犊牛阶段不仅要关注骨骼，还要为内脏器官、肌肉和整体生长发育提供充足的营养。

而且这个阶段，能量和蛋白质都很重要，尤其是蛋白质，它是机体组织生长发育的重要营养来源。

所以犊牛拉骨架阶段日粮粗蛋白可以参考17%～20%，但这里要注意，这个数值不能直接套用到所有犊牛身上。

一定要根据自己牧场的这个实际的情况，比如说草料的情况，进料的喂量，来决定你蛋白的高低。

还有犊牛日龄、体重、是否断奶、日粮干物质采食量以及蛋白质来源不同，实际蛋白质需要量也会不同。

特别是犊牛刚断奶的阶段，不能只追求蛋白质百分比，还要关注蛋白质质量、能量供应和整体日粮平衡。

三、拉骨架的第三个目的：扩充瘤胃容积，提前锻炼瘤胃功能

这一点是很多养殖户最容易忽视的地方。

为什么有些牛前期看起来长得不错，到了育肥后期却吃不进去？精料越加越多，牛的采食量却上不去，育肥效果也越来越差。

这可能和前期瘤胃发育、日粮适应以及后期管理都有关系，因为瘤胃是肉牛最重要的消化器官之一，牛后期能不能大量采食饲料，能不能适应较高比例的精料，和瘤胃的发育及功能有很大关系。

所以，在犊牛和生长育成阶段，就应该为瘤胃发育打好基础。

具体我们应该怎么做？

第一，保证优质粗饲料供应。

不要长期只给犊牛喂精料，而忽略粗饲料，可以适当的喂一些优质干草，全株玉米青贮，苜蓿草，羊草，适当的有效纤维有助于促进反刍和瘤胃正常发育。

还要根据日龄和采食能力，合理提供适口性好、质量稳定的优质干草，不喂或者少喂糟渣类饲料。

第二，精料要合理控制，不能一味追求高精料。

有些养殖户觉得，精料越多，牛长得越快，但犊牛阶段如果过度依赖精料，不仅可能影响日粮结构，还可能增加瘤胃发酵负担。

所以，要根据犊牛的生长阶段逐步调整精粗饲料比例，不能盲目增加精料。

第三，逐步锻炼瘤胃消化能力。

随着犊牛长大，可以逐渐提高优质粗饲料的摄入，让瘤胃微生物有适应和发展的过程，但是要避免突然换料，增加精料，减少日粮剧烈变化带来的消化问题。

这里还要强调一点：犊牛瘤胃发育需要合理的固体饲料刺激，并不是粗饲料喂得越多越好，尤其是断奶前后，要兼顾开口料、优质粗饲料和奶量管理。

四、为什么说拉骨架决定了后期育肥的基础？

拉骨架是一项系统性的营养管理工作，并不是某一个月多喂几斤料，也不是单纯让牛长大长壮。

很多养殖户只关注牛什么时候能出栏，却忽略了犊牛阶段的基础建设。

等到后期发现牛采食量上不去、增重慢、育肥周期拉长，再想调整，往往就需要花费更多时间和成本。

所以养牛想要赚钱，不能只盯着育肥后期，还要重视前期基础，只有犊牛阶段把骨骼、内脏和瘤胃基础打好，后期育肥才更有发挥空间。