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猪场影响猪料肉比的因素有那些?

2024-11-20分类:养殖技术 阅读:2020

猪场影响猪料肉比的因素有那些?

来源:PSY应用研究院

   料肉比是指消耗饲料总量与猪增重的比例,即料肉比=消耗饲料总量(kg)/增重总量(kg),它是评价饲料报酬的一个重要指标。料肉比高说明猪吃的多但长肉少;反之,料肉比低说明吃的少,但长的肉多。

 

  从养猪经济效应来说,当然是料肉比越低越好。以育肥猪120kg出栏为例,饲料以3.6元/kg计算,料肉比每降低0.1,则每头育肥猪降低120×0.1×3.6=43.2元的成本。显然,降低料肉比是提升猪场效益的的核心。那么影响猪料肉比的因素又有那些呢?

 

生猪

 

  一、品种

 

  大家应该都三元猪和地方品种的日增重和料肉比有着明显的差异。说明不同品种的猪,在同等的饲料营养条件下,繁殖性能、生长速度、饲料报酬等会有差异,这是遗传性能的问题。

 

  二、健康

 

  蓝耳、圆环、回肠炎、支原体、疥螨等疾病都会不同程度地影响饲料的转化吸收,生长速度变慢,料肉比增加。在饲养过程中,要科学的预防猪疾病的发生,及时对患病猪进行治疗

 

  三、环境

 

  合适的环境条件能够促进猪的生长发育,提高饲料利用率,降低死亡率。应该确保猪舍有良好的通风、适宜的密度和温度等。温度对生长猪的影响,主要体现在两方面,一是生长速度,一是饲料利用率。当猪处于上限临界温度时,气温每增加1℃,日增重减少30g,饲料消耗增加60-70g。

 

  四、管理

 

  被猪场普遍采用的饲喂方式主要有两种:自由采食和定时定量饲喂。经验上,自由采食情况下,猪的生长速度快,但料肉比比限料饲喂高。小猪采食量小,主要长肌肉,饲料报酬高,所以要让小猪自由采食;大猪采食量大,主要长脂肪,脂肪长的越多,饲料报酬越低,所以大猪要限料饲喂。行业有句话:“把小猪当孩子养,把母猪当老婆养,把肥猪当自己养”。要把猪当人看,当成自己家庭的一员看待,在饲养过程中,精心呵护,减少应激,猪就会以优良的生产性能回报我们。

 

  五、出栏日龄

 

  大家应该都知道,猪养的越大出栏料肉比是越高的。科学研究表明:猪在100kg以前,生长速度最快,耗料少,料肉比低;当体重超过120kg时,相应生长速度变慢,耗料增加,料肉比高;育肥猪在60kg前肌肉长得快,60kg以后肌肉生长变慢,脂肪比例增大;而每增长1kg脂肪所需的营养相当于增长2.6kg肌肉的营养。因此,最适宜出栏体重是100-120kg。当然,在行情看涨时,大家会把猪养到更大再销售,做到利润做大化,但是这样操作赌的成分太大,往往错过卖猪时机,还是多考虑猪场的栏舍周转、资金储备、生产是否稳定等,该出手时一定要出手,不要有投机心理。

 

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